Det finns forskning som visar att för mycket prylar i hemmet gör dig stressad, olycklig och orolig. I vårt stressade samhälle är det kanske det som gör att så många nu börjar rensa i hemmen och vill göra sig av med saker. Som ett försök att få ner stressnivån, skapa sig en lugn oas i hemmet och en lugnare tillvaro med färre saker som kräver tid, omvårdnad och energi.
Oavsett om du är i startgroparna och vill börja rensa, just har kommit igång eller hållit på i flera år, så finns det vissa ställen som lätt glöms bort och aldrig får sig en rensning. I det här inlägget fokuserar vi på platser i köket som lätt glöms bort och ur du kan göra för att rensa dem:
Kyl och frys. Öppna kylskåpet och släng alla burkar och liknande där där bäst-före-datumet passerats för länge sedan. En vanlig bonus från denna aktivitet är att du hittar bortglömda halvtomma förpackningar med mat, som fortfarande är lämpliga som föda, och som du kan använda vid kommande måltider. Likaså kan frysen innehålla båda spännande gamla matlådor som godsaker som bör ätas upp snarast.
Barskåpet. Hur många av flaskorna i ditt barskåp har du druckit ur de senaste året? Förmodligen kan du göra dig av med likör, rom och sprit du inte druckit eller bjudit på det senast året. Om du behöver tips på hur du kan tänka vid rensning i spritskåpet kan du läsa vilka kriterier vi använde oss av i inlägget ”Dags att rensa ur barskåpet”.
Kryddhyllan. Att kryddhyllan ackumuleras i snabbare takt än du gör slut på kryddor eller rensar ut dem är ett vanligt förekommande scenario. Torkade kryddor som gått ut i datum går att använda med enda följd att de brukar få lite svagare smak. Självklart måste du ibland köpa nya kryddor för att prova nya smaker och recept, men gå igenom kryddhyllan då och då och bli medveten om vilka kryddor som inte används på länge, och sök fram recept med just dessa.
Små skåp. Om du exempelvis som vi har ett väldigt litet och smalt skåp som nästan är dolt och inte öppnas så frekvent, kan här lätt gömma sig både det ena och andra alldeles för länge. I vårt fall hade vi sparat såväl en skärbräda i plast som tio bordsunderlägg, trots att inget av det använts de senaste 2 åren. Även två brickor rensade vi ut från gömman som numera innehåller just endast två små träbrickor.
Ett långsmalt skåp längst in i hörnet i vårt kök.
Under diskhon. Ta ut alla saker som förvaras under diskhon. Återvinn och släng onödiga saker och gör rent utrymmet. Stoppa därefter endast tillbaka det som verkligen borde förvaras där. Kanske har du onödigt många påsar i storlekar du aldrig eller väldigt sällan använder. Nya liknande påsar kommer leta sig in i hemmet, vare sig du vill eller inte.
Medicinskåpet. Om bäst-före-datumet är passerats på läkemedlet eller vitaminerna behöver de inte längre ta upp onödigt förvaringsutrymme. Inte heller på dito som du inte längre använder. Till skillnad mot mat som går att smaka och lukta sig fram till huruvida det går att äta, är detta svårt med läkemedel som dessutom kan bli direkt hälsovådliga. Apoteken har särskilda påsar i vilka du kan stoppa alla mediciner du inte längre behöver och lämna in.
Vilken bortglömd plats i köket har du inte rensat på evigheter?
