Etikettarkiv: miljövänlig

Sponsrat inlägg: Handlar du matsmart?

Vi svenska slänger nästan 60 kg fullt ätbar mat per person och år. Det bedöms att var femte matkasse du bär hem slängs helt i onödan och att en tredjedel av alla mat som produceras i hela värden slängs. För att minska detta otroliga matsvinn startade företaget Matsmart.

Matsmart är en onlinebutik som ger matsvinnet en andra chans! Här hittar du varor som många andra butiker hade slängt på grund av exempelvis kort bäst före-datum, utgående sortiment, förpackningsbyte, tryckfel, säsongsvaror eller överproduktion. Varorna säljs till kunder över hela Sverige med en snittrabatt på 50 procent.

När vi handlade på Matsmart senast köpte vi bland annat olivolja, bönpasta, linspasta, oliver, müsli, mellis till barnen och frömix till fröbröd. Helt vanliga produkter som vi brukar köpa, de flesta ekologiska, men till över halva priset mot om vi köpt dem i en vanlig matbutik. Utbudet hos Matsmart varierar, så det du eventuellt saknar en vecka kan finnas i butiken veckan därpå.

Mat är en stor utgiftspost hos de flesta, inte minst barnfamiljer. I samarbete med Matsmart ger vi dig 50 kr rabatt vid köp för över 350 kr om du anger koden: minimalisterna. Rabattkoden är giltig fram till sista februari så passa på att testa Matsmart samtidigt som du gör miljön och plånboken en tjänst!

Kom ihåg att det är skillnad på bäst före-dag och sista förbrukningsdag. Bäst före-dag är en rekommendation där tillverkaren garanterar samma kvalitet, smak och textur som vid tillverk-ningstillfället. Många varor kan ätas i veckor, ibland månader, efter att datumet passerats. Sista förbrukningsdag sätts på varor som bedöms snabbt kunna försämras och bli en hälsorisk. Av de varor vi köpte var det ingen som hade passerat sitt bäst före-datum.

Själva upplever vi att matsvinnet ökat i vår familj sedan vi fick barn. Alla rätter vi lagar går inte hem hos barnen, eller så petas bara de godaste bitarna ut ur soppa/gryta/paj etc, och ibland äts inte hela portionen upp. I vissa fall kan någon av oss vuxna äta upp barnens rester men det långt ifrån alltid lämpligt. Både Herr och Fru Minimalist är uppväxta med hund i familjen och för dessa husdjur var barnrester en delikatess samtidigt som det minimerade matsvinnet. :) Att hela förpackningar med mat hinner bli oätbara är dock sällsynt som väl är.

Vad är dit bästa tips för att minska matsvinnet?

Detta inlägg är ett samarbete med Matsmart.

Nya och gamla kläder till barnen

16 svar

Våra båda barn har ärvt majoriteten av sina kläder från fyra äldre kusiner. I samband med första besöket efter de föddes liksom vid högtider har även nya plagg hittat sin väg in från släkt och vänner. Detta då de tycker så synd om våra barn som bara får gå i slitna, urtvättade och ärvda kläder. Nej, vi skojar såklart när det gäller den där sista meningen. :)

Här tänkte vi berätta om hur vi går tillväga när vi införskaffar kläder till barnen. Vad vi försöker tänka på och vad vi gör innan vi besöker en klädbutik. För trots en del ärvda plagg har vi behövt komplettera barngarderoben då och då, inte minst när Storasyster Minimalist började förskolan nu i höst och det plötsligt blev lag på regnkläder, gummistövlar och många ombyten. :)

Hur går vi då tillväga när vi införskaffar kläder till barnen?

1. Ärva. Vi börjar naturligtvis med att kika igenom vad vi ärvt. Det är inte alltid kläderna passar i storlek då alla kusiner är födda olika tider på året och växer olika fort. Hittar vi inte lämpligt plagg i rätt storlek brukar vi även kika i nästa storlek. Ofta går det ju att vika upp ärmarna eller byxbenen, och olika märken är olika stora i sina storlekar.

2. Second hand. Tradera, Second hand-butiker, FB-grupper, Blocket och loppisar. För vår del har vi i princip bara testat de två förstnämnda. Finns inte det önskade plagget i steg 1 bevakar vi plagg på Tradera och följer budgivningarna i 2-4 veckor. Vinner vi inte lämpligt plagg under den tiden brukar vi göra en utflykt till en second hand-butik för barnkläder som vi gillar och som är kräsna med vad som tas in. Visserligen märks ju det även på prislappen på plaggen, men det känns ändå bättre ekonomiskt och framför allt miljömässigt än att köpa nytt. Vi besöker ytterst sällan loppis, är inte med i någon lokal FB-grupp och har inte använt Blocket för just barnkläder.

3. Nyköp. Det är sällan vi köpt något barnplagg helt nytt, men i takt med att barnen växer kommer det förmodligen ske i större utsträckning då plaggen slits mer. Det vill säga vi ärver färre plagg och utbudet second hand blir tunnare. Vid nyköp försöker vi göra så bra val som möjligt. Helst ska plagget vara GOTS-certifierat. GOTS är en förkortning av Global Organic Textile Standard och innebär att varan innehåller 70-95% ekologisk bomull, men reglerar även begränsningar av skadliga ämnen och utsläpp i hela produktionskedjan, samt har sociala krav. Våra favoritmärken för barnkläder är Geggamoja och Polarn O Pyret. Även KappAhls Newbie och Mini Rodini gör fina plagg men de förstnämnda (Newbie) har dålig onlinebutik för oss som i princip aldrig besöker fysiska butiker, och de sistnämnda upplever vi dyra även på andrahands-marknaden. Samtliga ovannämnda märken säljer GOTS-certifierade plagg.

Ärvda plagg med stora plasttryck brukar vi inte använda på barnen på grund av risken att de innehåller ftalater. När det gäller ärvda plagg är vi inte lika noga med att plaggen kommer från GOTS-certifierade märken, men vid köp second hand är vi det.

Många snöar in på att köpa kläder av ekologisk bomull, men det säger egentligen inte så mycket som man kan tro. Plagget kan fortfarande ha färgats och mögelbehandlats med starka kemikalier och kan ha tryck på sig som innehåller ftalater. Ett plagg med märkning att det är av ekologisk bomull betyder alltså bara att bomullen odlats utan kemiska bekämpningsmedel.

Öko-tex är också en märkning som många leverantörer slänger sig med. Den märkningen ställer krav på att produkten är fri från förbjudna azo-färgämnen, ftalater, tungmetaller och flamskyddsmedel. Den kontrollerar dock inte produktionsförloppet och säger inte huruvida varan eller dess innehåll är ekologiskt. Öko-tex-märkning förekommer både för leksaker, hudvårdsprodukter, kläder och andra textilier.

Med ett syskon i minimalistfamiljen har vi upptäckt glädjen i att försöka syskonmatcha barnen lite, även om det skett väldigt sporadiskt hittills. Det försvåras av att inte köpa så mycket nya kläder.

Vad är dina ”krav” när det gäller köp av nya och begagnade kläder till barn?

Detta blogginlägg är inte sponsrat av något av de nämnda klädmärkena, vi är bara vanliga nöjda kunder. :)

Second hand fyndad vindfleeceoverall från Polarn och Pyret. Övriga plagg på bilden är ärvda.

Sponsrat inlägg: Därför handlar vi online

35 svar

Jag kan inte minnas när jag gick in i en fysisk butik senaste för att köpa kläder, skor, böcker eller elektronik. Det finns så många fördelar med att handla online att jag har svårt att motivera att gå runt i affärer eller i köpcentrum.

Sedan familjen utökades genom Lillebror Minimalist entré i familjen och Herr Minimalist återgick till arbetet efter ett års föräldraledighet, har vi handlat mat online genom MatHem. Vi upplever att det har så många fördelar för vår familj och att storhandla i en fysisk matbutik känns plötsligt avlägset. I detta blogginlägg tänkte vi berätta om fördelarna som gör att vi nu väljer att storhandla mat, blöjor, tvättmedel mm online:

Frigör tid. Att inte behöva spendera tid på att ta sig till matbutiken eller gå omkring i den varje vecka gör att vi frigör flera timmar. Vi handlade i snitt tre-fyra gånger i veckan á 40-60 minuter tur och retur, innan vi började handla mat online. Nu är vi nere på en eller max två små och korta kompletteringshandlingar á ca 15-20 minuter.

Sparar energi. Som småbarnsförälder är energin inte alltid på topp och att behöva handla mat med småbarn direkt efter förskolan kan få vem som helst att tappa energi och tålamod. Gratisbananer till barnen i all ära, men de räcker inte alltid för att hålla humöret uppe ett helt varv i vår lilla matbutik. Nu behöver heller ingen av oss vuxna spendera den efterlängtade stunden av egentid som uppstår när båda barnen somnat kring kl 20-21 i matbutiken.

Enormt skönt att någon annan packar och bär hem kassarna med mat. :)

Bättre planering. Vi har blivit bättre på att matplanera veckans middagar och lunchlådor sedan vi började handla mat hos MatHem. Det känns mer naturligt att storhandla för hela veckan på nätet än när vi tidigare handlade i vår lilla närbutik i raskt tempo med två småbarn och väldigt begränsade packmöjligheter i barnvagnen. Det räckte med att båda barnen behövde blöjor så var varukorgen full. När vi kompletteringshandlar under veckan fyller vi på med frukt, någon liter mjölk och något vi eventuellt glömt, men basvarorna till maten, liksom tvättmedel, blöjor och andra tunga och skrymmande varor köper vi i nätbutiken.

Miljövänlig transport. Istället för att vi, liksom grannen och du, ska ta varsin bil till matbutiken så plockas varorna ihop på ett lager och körs sedan med en och samma bil runt i ditt område på effektivaste sätt. I en MatHembil får det plats 30 kundleveranser, det innebär att miljön besparas från upp till 30 bilresor fram och tillbaka till butiken.

När du väl börjat storhandla mat online är det svårt att återgå till att göra det i fysisk matbutik. Visst kan det vara mysigt att gå in i matbutiken ibland, men när du inte behöver göra det varje vecka frigör det också tid för saker du hellre gör, som att umgås med barnen, sambon, träna eller läsa bok. Ett 20 minuters besök i matbutiken med två barn efter förskolan brukar räcka för att vi ska uppskatta att handla mat på nätet i lugn och ro en söndagskväll. :)

Handlar du mat online och vad tycker du i så fall är fördelarna?

Detta inlägg är ett samarbete med MatHem.

Små vardagliga val i rätt riktning

32 svar

I likhet med att du varje dag kan göra bra matval för att skapa en mer hälsosam livsstil, kan du varje dag göra medvetna val för att minska din konsumtion, miljöpåverkan och leva lite mer minimalistiskt. Varje dag ställs vi inför tusentals val och du behöver inte gör rätt vid alla val under en dag, det räcker i princip med att majoriteten av valen är rätt och i linje med det du vill åstadkomma och den du vill vara. För en mer hälsosam livsstil behöver du exempelvis äta bra vid majoriteten av veckans måltider för att vara på väg åt rätt håll.

Den senaste månaden har vi tänkt på detta med de små valen i vardagen som kan göra liten skillnad på sikt. Några konkreta exempel från vår egen vardag där vi gjort medvetna val i rätt riktning de senaste veckorna:

När det blev kallt och snöigt i Stockholm i början av året bestämde vi oss för att köpa en pulka till Bebis Minimalist. Vi jämförde olika pulkor på nätet och upptäckte att det fanns en svanenmärkt pulka som dessutom fått högst betyg i Testfaktas test av pulkor. Den låg visserligen i den övre prisklassen för pulkor, men vi pratar ändå inga stora pengar och förhoppningsvis håller den länge och kan användas i flera år av flera barn.

I perioder använder vi oss av matkassar från antingen Linas eller Middagsfrid och nu i januari var det dags igen. Vi valde då den vegetariska matkassen, dels för att inspireras och våga testa nya vegetariska rätter, men också för att vegetarisk mat generellt har lägre miljöpåverkan. Middagsfrid som vi nu beställde från har dessutom minst 50% ekologiska varor i sin vegetariska kasse.

Vi har ärvt en klassisk Antilop barnstol från Ikea men av olika anledningar insett att det börjar bli dags att byta ut denna. Vi har då siktat in oss på en Stokke Tripp Trapp barnstol. Istället för att åka till första bästa barnaffär och köpa en ny sådan, eller önska sig en i födelsedagspresent, bestämde vi oss för att leta på andrahandsmarknaden. Än har det inte dykt upp någon som varit aktuellt, men vi är övertygade om att det löser sig inom överskådlig framtid.

Fru Minimalist beställde två klädesplagg på nätet och provade här hemma. Kläderna var fina och satt helt okej på kroppen, men efter lite eftertanke fattades beslutet att returnera bägge. De skulle aldrig bli några favoriter i garderoben och då behövs de inte i den numera minimerade capsule warderoben.

Andra vardagliga exempel på små bättre val kan vara att:

Avstå från att konsumera något fint men ganska onödigt och överflödigt klädesplagg du provat i butiken.

Promenera/cykla/åka kommunalt istället för att ta bilen när avståndet är kort (eller göra som oss och inte ens äga en bil :) ).

Välja ekologisk bananer, mjölk, ägg och kaffe när du är i butiken, trots att de besprutade och icke-ekologiska varianterna är några kronor billigare.

Inte falla offer för reklamen att köpa ett visst märke eller butikens frontmatade produkt, utan gör ett eget medvetet val utifrån ens egna preferenser.

Nyttja veckans erbjudanden och rabatter i matbutiken för att spara pengar som kan läggas på roligare saker.

Vissa hävdar att det inte spelar någon roll om du gör klimatsmarta och miljömässigt bra val i vardagen om du sedan väljer att flyga till Thailand över jul med de utsläpp och den klimatpåverkan som följer. Eller att det inte spelar någon roll att du köpte det några kronor billigare brödet och lax under ”rätt vecka” när det var extrapris, om du sedan går ut och äter en överprisad lunch på restaurang, köper en nyare bil eller inte bryr dig om att förhandla om bolåneräntan.

Vi vill dock hävda att de små sakerna i vardagen kan spela stor roll. Ofta är det de små sakerna som är lätta att förändra för att byta en mindre bra vana mot en bättre. Dessutom är det saker du kan ändra på, påverka och tar beslut kring flera gånger i veckan, och inte bara någon gång per år.

Har du några exempel på små val i vardagen som du gjort sista tiden för att minska din konsumtion, miljöpåverkan eller för att spara pengar?

(Detta blogginlägg är INTE sponsrat av något av företagen som omnämns i texten.)

Specialfall i minimalistköket

17 svar

På fredagskvällen åt vi hämtmat i form av väldigt god sushi till middag. Vi började då diskutera huruvida det mest minimalistiska och miljövänliga är att äga egna sushipinnar eller ta engångs-sushipinnar vid de tillfällen vi äter sushi. Den mer allmänna frågeställningen är hur ofta behöver något användas för att vara värt att äga?

Om vi går tillbaka till det specifika sushifallet så är ju det mest minimalistiska att ta engångsvarianten. Då slipper vi äga, diska och förvara sushipinnar i hemmet. Andra saker som inte används särskilt ofta i hemmet kan ju hyras eller lånas, men när det rör sig om småsaker som dessa faller dessa alternativa lösningar bort.

Om vi blandar in miljö och hållbarhet i fallet sushipinnar blir det annorlunda. Då bör mer rejäla sushipinnar som kan diskas och användas om och om igen, vara mer miljövänliga. Även om de förmodligen tar något mer material och energi i anspråk vid själva tillverkningen än den enkla gratisvarianten.

Hur många gånger per år behöver vi äta sushi för att ekvationen ska gå ihop, var gpr brytpunkten för när det är mer värt att äga egna sushipinnar än att använda engångs-sushipinnar? Vid vissa hämtmatstillfällen kommer det förmodligen ändå slinka med engångs-sushipinnar om vi inte är på vår vakt när de plockar ihop vår take-away-påse, eller om vi glömt att ta med våra sushipinnar när vi ska äta sushi utomhus.

Idag äter vi sushi som hämtmat till lunch eller middag knappt en gång i månaden, motiverar det ägande av egna sushipinnar? :)

Vet du några liknande specialfall gällande liknande prylar eller områden i hemmet?

Naturlig fyllning i madrassen

13 svar

Vi har fått en del frågor gällande vad vi tycker om bovetemadrassen som Bebis Minimalist har i sin spjälsäng. Eftersom hon sovit i sitt babynest fram till hon var 5 månader har vi inte kunnat ge någon rättvis bedömning eller recension av den förrän nu när den använts under ca 2 månaders tid.

Madrassen kommer alltså från märket Bovete och är fylld med boveteskal. Boveteskal är naturligt och ska transportera bort fukt och ge ett behagligt sovklimat med jämn temperatur. Bovete säljer även produkter som kuddar, leksaker, amningskuddar med mera, alla fyllda med just boveteskal.

Bovetemadrassen består av kanaler, ”korvar”, som är fyllda med boveteskal. Dessa kanaler trycks ihop när du lägger madrassen i det tillhörande madrassöverdraget, och märks då inte av. Madrassen är tung men följsam, lite som en vetekudde. Bebisar ska av säkerhetsskäl hellre ha en hård/fast än mjuk madrass, och bovetemadrassen är mer hård än mjuk även om materialet ska följa kroppens linjer. Vi har valt att lägga en tunn bäddmadrass ovanpå bovetemadrassen, liksom en väldigt tunn kudde, vilket gjort sängen mjukare.

Bebis Minimalist sover väldigt bra på sin bovetemadrass, även under varma sommarkvällar och nätter. Svårt att säga om det beror på just madrassen, men vi är helt klart nöjda med den. Det finns flera fördelar med en bovetemadrass till skillnad mot exempelvis en skumgummimadrass, vilket var vad som följde med spjälsängen när vi ärvde den.

– Släpper igenom luft. Boveteskal är elastiskt och motståndskraftigt mot tryck vilket gör att det finns luftutrymmen som släpper igenom luft och minskar risken att man svettas.

– Transporterar bort fukt. Om du svettas så ska en bovetemadrass ändå ge ett behagligt sovklimat med jämn temperatur tack vare att luften cirkulerar fritt genom boveteskal.

– Lång hållbarhet. Produkter med boveteskal håller i 10-15 år. Det beror på att boveteskal inte krossas eller slits ner.

– Orsaker inte kvalsterallergi. Detta då kvalster inte trivs i boveteskal.

– Gjort av naturmaterial. I dagens kemikaliestinna och plastintensiva samhälle känns det skönt att få in mer naturmaterial i hemmet.

– Väldigt prisvärd. Madrassen kostar inte mer än Ikeas dyraste madrass för spjälsäng, men denna vet du vad den innehåller och att den är miljövänlig.

Om jag ska ange något minus så är det att vår madrass blev några cm kortare än de angivna 120 cm när vi lagt madrassen i dess överdrag, men eftersom Bebis Minimalist inte kommer sova i spjälsäng tills hon är så pass lång, spelar detta ingen roll.

När vi öppnade förpackningen luktade boveteskalen/madrassen mer än vi förväntat oss av ett naturmaterial. Vi lade ut den på balkongen på vädring ett par timmar, och sedan var lukten borta.

Bebis Minimalist kan sova gott på en jämn tempererad madrass, och föräldrarna kan sova gott och slipper oroa sig för giftiga och hormonstörande kemikalier. :)

Vad är ditt bästa tips för att få bebisar och barn att sova gott om natten?

Bebisens matplats ur ekologisk synvinkel

45 svar

Det här är det femte inlägget i en serie där vi berättar om hur vi tänkt kring vår bebis och de val vi gjort för att hålla nere kemikalier och tänka på miljön. Vi har tidigare berättat om bebisens, kläder, sovplats, skötbord och leksaker, nu har vi kommit till matplatsen.

Bebis minimalist mat och matplats är än så länge oerhört miljövänlig, närodlad och till stor del ekologisk, eftersom hon får bröstmjölk från mig. Utöver amning får hon dock även ekologisk mjölkersättning som vi ger ur nappflaskor. Vi har två nappflaskor i rostfritt stål från Klean Kanteen och en nappflaska i plast från MAM. Plastnappflaskan var som vi tidigare beskrivit ett stressköp då akut nappflask-behov uppstod. Nappflaskorna från Klean Kanteen införskaffades strax därefter i två olika storlekar. Dessa är fria från BPA, ftalater och andra gifter och vi är oerhört nöjda med dem.

Även om MAM stoltserar med att ha BPA-fria nappflaskor så hör mat, värme och plast inte ihop i vår värld. Det finns ju även andra farliga plaster och ämnen som kan avsöndras än just BPA. Fördelen med nappflaskor i rostfritt stål är att du slipper oroa dig för gifter, glassplitter och att de håller i all evighet.

Napparna till Klean Kanteens nappflaskor är tillverkade av silikon av medicinsk kvalitet och är utformade för att kännas som ett människobröst samt minska risken för kolik. Framöver kommer vi kunna byta napparna mot liknande med större hål för att använda samma nappflaskor till välling istället för mjölkersättning. Det känns extra bra ur miljösynvinkel att nappflaskorna har lång användningstid liksom hållbarhet.

Jag berättade för min mamma att jag läst en artikel om ett ”nytt” barnbestick som tv-profilen Karin Mannerstål från Äntligen hemma designat, detta i form av en påfösare. När jag förklarade hur påfösaren såg ut fick jag veta att detta bestick minsann fanns redan på 50-talet när mamma var barn. Några dagar senare hade hon letat fram på vinden, du ser den till höger om tallriken på bilden nedan. Den som spar hen har. :) Vi får se om påfösare är ett användbart bestick eller snarare en redundant specialpryl här hemma.

I samma veva hittade min mamma en barntallrik och vanliga barnbestick i rostfritt stål som vi kommer använda till bebis minimalist framöver. Det är alltid extra kul att hitta ärvda, gedigna, miljövänliga saker när de fyller ett konkret behov. Annars är ju melamin och annan plast tyvärr populära i barntallrikar och bestick nuförtiden.

Som jag var inne på i inledningen av blogginlägget är ”maten” än så länge ekologisk i största möjliga utsträckning. När det blir aktuellt att introducera smakportioner har jag för avsikt att göra dessa själv av ekologiska rotsaker som blandas med bröstmjölk, smör eller olja etc. När det senare är dags för mer riktig mat kommer det förmodligen bli en del ekologiska barnmatsburkar. Även om jag gärna vill laga stor andel mat själv så har jag inte fler timmar på dygnet än någon annan och kommer säkert tycka att dessa små glasburkar är smidiga lösningar vid resor, utflykter eller allmän tidsbrist. Dessa glasmatsburkar borde väl även vara smidiga att diska ur och fylla med hemmagjord barnmat, eller?

För att skydda kläder mot matkladd har jag tänkt köpa ett förkläde som täcker hela armarna likt det här i ekologisk bomull och giftfri akrylvax. Mina syskonbarn har något liknande och det är smidigt att använda även när de exempelvis målar.

Vad har du för tips gällande bebisar och barns mat och matplats?

Övriga inlägg i serien om hur vi tänkt kring specifika områden för vår bebis hittar du här:
Bebisens kläder ur ekologisk synvinkel
Bebisens sovplats ur ekologisk synvinkel
Bebisens skötbord ur ekologisk synvinkel
Bebisens leksaker ur ekologisk synvinkel

Minimalisterna

En blogg om vår väg mot ett enklare och mer harmoniskt liv med minimalism.

Etikettarkiv: miljövänlig

Sponsrat inlägg: Handlar du matsmart?

Nya och gamla kläder till barnen

Sponsrat inlägg: Därför handlar vi online

Små vardagliga val i rätt riktning

Specialfall i minimalistköket

Naturlig fyllning i madrassen

Bebisens matplats ur ekologisk synvinkel

Relaterade inlägg:

Relaterade inlägg:

Relaterade inlägg:

Relaterade inlägg:

Relaterade inlägg:

Relaterade inlägg:

Relaterade inlägg: