Månadens utmaning att inte småhandla har nu pågått i två veckor. Det känns som en bra vana vi skulle kunna behålla för att spara tid och kanske även pengar i vardagen. Hittills har vi hållit oss till att handla mat vid två tillfällen vardera vecka, precis i linje med målet. Igår fuskade vi visserligen och köpte färska jordgubbar på torget nedanför där vi bor då vi skulle på en utflykt, men det räknas knappt. :)
Vi har egentligen inte gjort några större förändringar för att lyckas mer än att låtit bli att köpa något som plötsligt tagit slut eller som vi spontant varit sugna på för kvällen. Tyvärr har vi inte blivit särskilt mycket bättre på att planera i förväg vad vi ska äta i veckan, det är helt klart en punkt vi kan förbättra, men eftersom kyl och frys varit väl påfyllda har vi kunnat laga bra mat varje kväll ändå.
Något vi däremot såväl innan som efter denna månad är duktiga på är att alltid använda oss av appen Anylist för vår inköpslista. Det blir extra viktigt att komma ihåg att skriva upp matvaror som tar slut när det kan dröja flera dagar till nästa inköpstillfälle. Den effektiviserar dessutom matinköpen eftersom båda kan kryssa av på listan och ha en spegling av kvarvarande varor i sin egen mobil i realtid.
Det mest positiva tycker jag är att fler kvällar blivit helt lediga och fria. Eftersom vi tidigare handlade ungefär varannan kväll så gick det alltid åt lite tid och energi även om vi har Ica bara fem minuters promenad från lägenheten.
Under maj månads utmaning, att inte dricka alkohol, blev jag intervjuad av tidningen Accent Magasin. De hade efteråt en uppföljande intervju med frågor om hur jag upplevde min vita månad, vad som varit svårast, om jag behövt försvara mitt ställningstagande med mera. Du hittar den uppföljande intervjun här.
Nu ska jag sätta mig och planera veckans middagar och sedan gå och handla för andra gången denna vecka. Ha en fortsatt skönt söndag!
